Zeleni mafini za noč čarovnic s koščki čokolade in mandlji
Sestavine
- 100 g masla, zmehčanega
- 1 jajce
- 5 rumenjakov
- 350 g sladkorja
- 100 ml smetane
- 100 ml mleka
- 240 g moke
- 120 g mletih mandljev
- 1 žlička pecilnega praška
- Zelenje Jedilna barvila
- 1 pest čokoladnih koščkov
Posoda
- skleda
- ročni mešalnik
- kozarčki za mafine
Navodila
- Pečico segrejte na 170°C zgoraj in spodaj.
- Mehko maslo stepite s sladkorjem do penastega.
- Nato postopoma dodajte jajce in rumenjaka.
- Mešajte dokler ni vse gladko .
- Nato dodajte mleko, smetano in zeleno jedilno barvo ter dobro premešamo.
- Vmešamo mandlje in moko.
- Testo vlijemo v modelčke za mafine.
- Na vrh kanemo nekaj kapljic čokolade.
- Mafine na 170° pribl. 20 minut C Pecite z zgornjim in spodnjim gretjem.
- Pustite, da se zeleni mafini za noč čarovnic ohladijo in jih postrezite na zabavnem bifeju.