Za valentinovo spečemo srčkane piškote z marmelado – Sladka ideja za valentinovo

6 oseb | 145 minut

Masleni piškoti v obliki srca so odlično darilo za valentinovo, materinski dan ali za poroko. Srčni piškoti so narejeni iz finega krhkega testa in so slastnega okusa s sadno malinovo marmelado.

Ocena: Ø 5 ( 4 glasov )
Za valentinovo spečemo srčkane piškote z marmelado – Sladka ideja za valentinovo
Za valentinovo spečemo srčkane piškote z marmelado – Sladka ideja za valentinovo

6 oseb | 145 minut

Masleni piškoti v obliki srca so odlično darilo za valentinovo, materinski dan ali za poroko. Srčni piškoti so narejeni iz finega krhkega testa in so slastnega okusa s sadno malinovo marmelado.

Ocena: Ø 5 ( 4 glasov )

Sestavine

  • 100 g masla, zmehčano
  • 50 g sladkorja
  • 1 rumenjak
  • 1 str. Vanilijev sladkor
  • 150 g moke
  • 80 g malinove marmelade
  • 50 g sladkorja v prahu, za posipanje

Navodila

  1. Zmehčano maslo s sladkorjem, vaniljevim sladkorjem in rumenjakom damo v kuhalnik.
  2. Vse zmešamo.
  3. Moko prelijemo skozi cedilo in dodamo masleni mešanici.
  4. Vse premešamo, da nastane gladko testo.
  5. Testo za piškote oblikujemo v kepo in jo sploščimo na krožniku.
  6. Testo postavimo v hladilnik za 90 minut.
  7. Pečico segrejemo na 180°C.
  8. Testo položimo na rahlo pomokana silikonska podloga med živilsko folijo z valjarjem Tanko razvaljamo.
  9. Na piškote izrežemo eno ali dve različni obliki srca.
  10. Na sredino polovice srčnih piškotov izrežemo srček.
  11. Položimo piškoti na pekaču, obloženem s peki papirjem.
  12. Valentinovi piškoti Pečemo pri 180 °C približno 12-15 minut do zlato rjave barve.
  13. Piškote ohladimo.
  14. Na piškotne podlage damo košček malinove marmelade (brez luknje).
  15. Pokrovčke za piškote (z luknjico) potresemo s sladkorjem v prahu.
  16. Biskvit odprimo pokrovčke biskvita na dno daj marmelado.
  17. Podari srčne piškote za valentinovo ali materinski dan.

Posoda

  • živila
  • sejalec za moko
  • lopatica
  • krožnik
  • valjar
  • silikonska podloga
  • oblike srca
  • stresalnik za sladkor
  • žlica