Za kaj je cink dober? Odpravite pomanjkanje cinka s pravo hrano
Kaj je cink?
Cink je esencialni mineral, ki sodeluje pri tvorbi celic. Človeško telo potrebuje cink ne le za preprečevanje poškodb, ampak tudi za njihovo zdravljenje. Ker dragoceni element v sledovih učinkovito zmanjšuje vnetje, pospešuje celjenje ran in krepi . Cink se pogosto uporablja za učinkovito zdravljenje aken. Ščiti tudi pred starostnimi boleznimi in spodbuja zdrav razvoj otrok in mladostnikov.
Pomanjkanje cinka
Neuravnotežena prehrana ali bolezni lahko povzročijo pomanjkanje cinka. Ker to ovira proizvodnjo zdravih celic, se lahko pojavijo pomembni stranski učinki. Lahko povzroči zmanjšano koncentracijo, simptome aken in izpadanje las. Druge telesne bolezni vključujejo drisko, izgubo apetita in hujšanje. Pomanjkanje cinka je nadpovprečno nevarno za dojenčke in starejše. Poleg tega je pomanjkanje cinka pomemben dejavnik tveganja pri nosečnicah. Če mati v telesu nima dovolj cinka, se nerojeni otrok morda ne bo pravilno razvijal. Pred, po in med bodoča mamica se mora potruditi, da uravnoteži raven cinka v telesu. Hkrati je med dojenjem priporočljiva povečana prehrana, bogata s cinkom. Pomanjkanje esencialnega minerala zmanjša možnost zanositve, saj lahko pomanjkanje cinka povzroči erektilno disfunkcijo (impotenco) pri moških. Ker alkohol otežuje prebavljivost cinka, so tudi ljudje, ki trpijo za alkoholizmom, ogroženi zaradi pomanjkanja.
Presežek cinka
Tako kot pomanjkanje cinka lahko tudi presežek cinka povzroči zdravstvene težave in zmanjša imunsko funkcijo. Preveč cinka v telesu ne more povzročiti le akutnih stranskih učinkov. Poleg tega lahko presežek cinka povzroči celo kronične bolezni. Poleg tega prekomerni vnos cinka preprečuje predelavo drugih hranil, kot sta železo ali baker, kar povzroča njihovo pomanjkanje. Poškodbe zaradi prekomernega vnosa cinka so podobne simptomom pomanjkanja cinka. Poleg bruhanja, driske in izgube apetita se lahko pojavijo trebušni krči in glavoboli.
Koliko cinka potrebuje naše telo?
Razen če vam zdravnik ne priporoča tablet z visokim odmerkom cinka, se jim izogibajte. Primeren dnevni odmerek za odrasle ženske je 8 mg. Za nosečnice in doječe matere je malo več: 11-12 mg na dan. Odraslim moškim priporočamo 11 mg na dan. Pri zdravih ljudeh lahko raven cinka prenese do 40 mg na dan.
Katera živila lahko uporabimo za odpravo pomanjkanja cinka?
Ker je različna živalska in rastlinska hrana naravno bogata s cinkom, večina ljudi zlahka zaužije zadostne količine cinka. V skladu s tem je sprememba prehrane učinkovito dolgoročno zdravljenje pomanjkanja cinka. V prehrano, bogato s cinkom, je treba vključiti naslednja živila:
- Meso: govedina, svinjina, jagnjetina in bišoni, vendar po možnosti rdeče meso
- Perutnina: piščanec in
- jajca< /li>
- Ribe: in sardele
- Školjke: ostrige, raki, školjke, jastogi in školjke
- Mlečni izdelki: sir, jogurt, mleko
Obstajajo tudi alternativni viri cinka za vegetarijance. Ta živila zagotavljajo potrebno količino cinka tudi pri veganski prehrani:
- Popolnozrnati izdelki: rjavi riž, oves, kvinoja
- Semena in oreščki: indijski oreščki, bučna semena, konopljina semena, mandlji
- Stročnice: , čičerika, leča, fižol
- Zelenjava: ohrovt, grah, šparglji in gobe
Če je mogoče, je treba cink zaužiti s hrano. Če bolezen ovira absorpcijo, je smiselno zdravljenje s prehranskimi dopolnili. Vendar pa je treba prehransko dopolnilo uporabljati le, če obstaja resna potreba.
Številni multivitamini vsebujejo cink. Če želite jemati samo cink, lahko preklopite na posebne cinkove tablete. Če jemljete zdravila, morate pred jemanjem le ugotoviti, ali so tablete cinka združljive z vašim zdravilom. Zaključek Cink ima različne naloge: odgovoren je za sintezo DNK, presnovo, imunsko funkcijo in rast. V idealnem primeru bi morali vitalni element v sledovih zaužiti s hrano. Optimalni odmerek je 8-11 mg na dan. Če to zaradi bolezni ali starosti ni mogoče, lahko prehrano dopolnijo s cinkovimi tabletami.
