Vroča čokolada s temno čokolado, pomarančo in cimetom

Vroča čokolada s temno čokolado

Porcije: 2 oseb | Čas priprave: 15 minut

Ali to ne diši po božiču? Pravzaprav je to čudovita pijača, ki pa je ne moremo uživati le v božičnem času. Priprava teh je enostavna. Najprej zavremo mleko s pomarančno lupinico in pustimo, da vzhaja. To omogoča, da mleko absorbira čudovito aromo citrusov. Nato dodamo temno čokolado, cimet v prahu, sladkor, kakav v prahu in sveže stisnjen pomarančni sok. Rezultat je edinstveno okusna pijača.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )
Vroča čokolada s temno čokolado
Vroča čokolada s temno čokolado

Porcije: 2 oseb | Čas priprave: 15 minut

Ali to ne diši po božiču? Pravzaprav je to čudovita pijača, ki pa je ne moremo uživati le v božičnem času. Priprava teh je enostavna. Najprej zavremo mleko s pomarančno lupinico in pustimo, da vzhaja. To omogoča, da mleko absorbira čudovito aromo citrusov. Nato dodamo temno čokolado, cimet v prahu, sladkor, kakav v prahu in sveže stisnjen pomarančni sok. Rezultat je edinstveno okusna pijača.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Sezona: Jesen, Zima, božič | Regija: Evrope | Priprava: kuhaj | Meni: Topli napitki | Kulinarika: Švedski recepti

Sestavine

  • 1 pomaranča
  • 360 ml mleka
  • 50 g temne čokolade
  • ¹⁄₂ žlička cimeta v prahu
  • 1 žlica sladkorja
  • 1 žlica kakava v prahu

Navodila

  1. Pomarančo operemo, prepolovimo in s stiskalnico za citruse iztisnemo sok.
  2. Pomarančno lupinico damo v ponev.
  3. Dodamo mleko in zavremo.
  4. Nato odstavimo z ognja, pokrijemo in pustite stati približno 30 minut.
  5. Nato odstranite pomarančno lupinico.
  6. Pomarančnemu mleku dodajte koščke temne čokolade, cimet v prahu, sladkor in kakav v prahu.
  7. Vrnite na štedilnik in med mešanjem zavrite pogosto.
  8. Ko se čokolada raztopi in mleko začne vreti, nato primešamo približno 2 žlici sveže stisnjenega pomarančnega soka.
  9. Vročo čokolado pustimo vreti na majhnem ognju približno 5 minut in jo postreči v steklenih skodelicah.

Posoda

  • stiskalnik za citruse
  • lonec