Vlažna čokoladna torta z bananami in čokoladno glazuro

Vlažna čokoladna torta z bananami in čokoladno glazuro

Porcije: 8 oseb | Čas priprave: 95 minut

Mehko testo z bogatim okusom kakava, dišečim sadjem in tanko čokoladno glazuro. To je zelo enostavno narediti, a neverjetno okusno.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )
Vlažna čokoladna torta z bananami in čokoladno glazuro
Vlažna čokoladna torta z bananami in čokoladno glazuro

Porcije: 8 oseb | Čas priprave: 95 minut

Mehko testo z bogatim okusom kakava, dišečim sadjem in tanko čokoladno glazuro. To je zelo enostavno narediti, a neverjetno okusno.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Sezona: Jesen, Zima | Regija: Evropi | Priprava: Pečemo | Meni: Torta | Kulinarika: portugalščina

Sestavine

  • 160 g masla, zmehčanega + za mazanje
  • 2 banani
  • 200 g sladkorja
  • 2 jajci
  • 120 g kisle smetane
  • 200 g moke
  • 3 žlice kakava
  • 1 žlička pecilnega praška
  • 100 g temnega čokolada

Navodila

  1. Pečico segrejte na 180°C.
  2. Pekač namastite z maslom.
  3. Banane narežite in položite v pekač.
  4. V skledi z mešalnikom zmehčajte maslo in sladkor, dokler ne postaneta penasta in rahlo stepite.
  5. Dodajte jajca maslu in stepajte do gladkega.
  6. Dodajte kislo smetano in dobro premešajte.
  7. Presejte moko s kakavom in pecilnim praškom.
  8. Suhe sestavine vlijte v mokre sestavine.
  9. Z mešalnikom dobro premešajte, da se izognete grudicam.
  10. Čokoladno maso prelijte čez banane.
  11. Čokoladno torto pecite v predhodno ogreti pečici 50-60 minut, dokler ni pečena.
  12. Nato jo vzemite iz pečice in pustite, da ohladi.
  13. Nalomljeno čokolado vlijemo na majhne koščke.
  14. Dodamo malo masla in stopimo nad vodno kopeljo, občasno premešamo.
  15. G čez čokoladno torto z glazuro.
  16. Pustimo, da se ohladi v hladilniku za pribl. 15-20 minut.

Posoda

  • pekač
  • nož
  • rezalna deska
  • blender
  • skleda
  • cedilo
  • poneva