Vafeljna torta s smetano, skuto in jagodičevjem – torta brez peke
Sestavine
- 170 g vafljev, 8 vafljev
- 200 ml smetane, hladno
- 150 g kvarka
- 80 g kisle smetane
- sladkor, po okusu
- Vanilija, npr. vanilijeva pasta, po okusu
- 250 g jagodičja, npr. jagode , borovnice
- limonina lupina, po okusu
Posoda
- Ročni mešalnik
- Čaša
- Skleda
- Kložnik
- Špatula
- Nož
Navodila
- Hladno smetano stepite.
- V posodi zmešajte kislo smetano in kvarko.
- Sladkajte s sladkorjem po okusu ter dodajte vanilijevo pasto in limonino lupinico.
- Vse mešajte, dokler ne dobite gladke kreme.
- Položite na krožnik razporedimo plast vafljev .
- Vaflje premažemo s polovico kreme.
- Jagode očistimo in po potrebi na drobno sesekljamo.
- Polovico jagod položimo na kremo in prekrijemo z drugo plastjo vafljev.
- Povrh spet primemo smetano in na vrh položimo preostale jagode.
- Vafeljna torta je pripravljena in jo lahko ali pa moraš pojesti takoj.
