Vafeljna torta s smetano, skuto in jagodičevjem – torta brez peke

Vafeljna torta s smetano

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 15 minut

Če mora biti hitro, je ta vafelj torta idealna. Rahla in puhasta krema iz smetane, skute in kisle smetane leži med plastmi vafljev in se čudovito ujema s svežimi jagodami. Odlična sladica za tople pomladne dni ali dobrodošla sprememba za kavno mizico poleti.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )
Vafeljna torta s smetano
Vafeljna torta s smetano

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 15 minut

Če mora biti hitro, je ta vafelj torta idealna. Rahla in puhasta krema iz smetane, skute in kisle smetane leži med plastmi vafljev in se čudovito ujema s svežimi jagodami. Odlična sladica za tople pomladne dni ali dobrodošla sprememba za kavno mizico poleti.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Sezona: Poletje, Pomlad | Regija: Evrope | Priprava: Hladna priprava | Meni: Recepti z videom, Torte, Vegetarijanski, sladice | Kulinarika: nemški recepti

Sestavine

  • 170 g vafljev, 8 vafljev
  • 200 ml smetane, hladno
  • 150 g kvarka
  • 80 g kisle smetane
  • sladkor, po okusu
  • Vanilija, npr. vanilijeva pasta, po okusu
  • 250 g jagodičja, npr. jagode , borovnice
  • limonina lupina, po okusu

Navodila

  1. Hladno smetano stepite.
  2. V posodi zmešajte kislo smetano in kvarko.
  3. Sladkajte s sladkorjem po okusu ter dodajte vanilijevo pasto in limonino lupinico.
  4. Vse mešajte, dokler ne dobite gladke kreme.
  5. Položite na krožnik razporedimo plast vafljev .
  6. Vaflje premažemo s polovico kreme.
  7. Jagode očistimo in po potrebi na drobno sesekljamo.
  8. Polovico jagod položimo na kremo in prekrijemo z drugo plastjo vafljev.
  9. Povrh spet primemo smetano in na vrh položimo preostale jagode.
  10. Vafeljna torta je pripravljena in jo lahko ali pa moraš pojesti takoj.

Posoda

  • Ročni mešalnik
  • Čaša
  • Skleda
  • Kložnik
  • Špatula
  • Nož