Strašno lepi kolački za noč čarovnic z razbitim steklom

Strašno lepi kolački za noč čarovnic z razbitim steklom

Porcije: 8 oseb | Čas priprave: 85 minut

Halloween kolački z razbitim steklom so strašno lepa sladica za . Preprosti mafini s prelivom iz kremnega sira, lažno krvjo in razbitim steklom naredijo to pecivo prefinjeno zabavo za noč čarovnic.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )
Strašno lepi kolački za noč čarovnic z razbitim steklom
Strašno lepi kolački za noč čarovnic z razbitim steklom

Porcije: 8 oseb | Čas priprave: 85 minut

Halloween kolački z razbitim steklom so strašno lepa sladica za . Preprosti mafini s prelivom iz kremnega sira, lažno krvjo in razbitim steklom naredijo to pecivo prefinjeno zabavo za noč čarovnic.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Sezona: noč čarovnic | Regija: Severna Amerika | Priprava: Pečemo | Meni: pecivo, sladice | Kulinarika: Ameriški recepti

Sestavine

Kolački

  • 80 g masla, zmehčanega
  • 1 ščepec soli
  • 100 g sladkorja
  • 2 žlici vaniljevega sladkorja
  • 2 jajci
  • 150 g moke
  • 1 žlička pecilnega praška
  • 50 ml toplega mleka
  • 60 g jagodna marmelada

Koščki

  • 150 g sladkorja v prahu
  • 375 ml vode

Lažna kri

  • 1 čajna žlička rdeče jedilne barve, tekočina
  • 1 žlica koruznega sirupa ali tekočega medu
  • 6 žlic sladkorja v prahu
  • 1 žlička voda

Kremni sirni preliv

  • 70 g Masla
  • 40 g sladkorja v prahu
  • 140 g kremnega sira

Navodila

Testo

  1. Zmehčano maslo s soljo, sladkorjem in vanilijevim sladkorjem stepajte z mešalnikom na visoki hitrosti 10 minut.
  2. Vmešajte jajca eno za drugim.
  3. V skledi zmešajte moko s pecilnim praškom.
  4. Zmešajte polovico mešanice moke s preostalimi sestavinami zmešamo na nizki hitrosti.
  5. Vlijemo toplo mleko in čez minuto presejemo preostalo moko.
  6. Premešamo do gladkega z metlico.
  7. Pekač za mafine obložimo s papirnatimi skodelicami .
  8. Zajemajte testo približno do polovice v posodice za mafine.
  9. Mafine pecite 20-25 minut pri 180°C.

Stekleni čips

  1. V ponvi zavrite sladkor in vodo ter nadaljujte dušite, dokler sladkor ne porjavi.
  2. Pekač obložite s silikonsko podlogo, primerno za pečico.
  3. Den Sirup nalijemo na pekač in ga zgladimo z lopatko. Višina naj bo približno 2 mm.
  4. Pustite, da se sirup strdi in razdrobi na koščke, da nastanejo drobci različnih velikosti.

Lažna kri

  1. Barvilo zmešajte s koruznim sirupom, sladkorjem v prahu in vodo.

Preliv iz kremnega sira $ $

  • Zmehčano Stepajte maslo s sladkorjem v prahu 10 minut.
  • Dodajte hladen kremni sir in nadaljujte s stepanjem nekaj minut.
  • Postavite v hladilnik, dokler ni pripravljen za uporabo.
  • kolački

    1. Z nožem naredite majhne vdolbine v ohlajenih mafinih .
    2. Z marmelado Fill.
    3. Vrečko za cev napolnite s kremnim sirom.
    4. Vsak mafin prelijte s smetano.
    5. V vsak kolaček za noč čarovnic vstavite drobce stekla in jih okrasite z lažno krvjo.

    Umetno kri lahko nadomestimo s sirupom iz jagodičja.

    Posoda

    • Skleda
    • Ročni mešalnik
    • Mešalnik
    • Žlica za mešanje
    • Lonček
    • Silikonska podloga
    • Jedilni pribor
    • Pekač za mafine
    • Papirnati kozarčki
    • Vrečka z nastavkom