Solata Olivie s klobaso, krompirjem in majonezo

Solata Olivie s klobaso

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 45 minut

Solata Olivie iz ruske kuhinje spominja na krompirjevo solato. Vendar pa je ta solata dopolnjena s klobaso, korenjem in jajci. Solata Olivier z majonezo je še posebej nežna in okusna.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )
Solata Olivie s klobaso
Solata Olivie s klobaso

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 45 minut

Solata Olivie iz ruske kuhinje spominja na krompirjevo solato. Vendar pa je ta solata dopolnjena s klobaso, korenjem in jajci. Solata Olivier z majonezo je še posebej nežna in okusna.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Sezona: Jesen, Pomlad, Zima | Regija: Vzhodna Evropa | Priprava: kuhaj | Meni: Recepti z videom, solate | Kulinarika: Ruski recepti

Sestavine

  • 25 g mortadela za klobase
  • 4 krompirja
  • korenje, po okusu
  • 5 jajc
  • 120 g vloženih kumaric
  • čebula, po okusu
  • 150 g majoneze
  • koper po okusu
  • sol, po okusu
  • poper, po okusu

Navodila

  1. Krompir, korenje in jajca skuhamo, pustimo, da se ohladijo in olupijo.
  2. Krompir in korenje narežemo na kocke.
  3. Čebulo olupimo in na drobno sesekljamo.
  4. Jajca narežemo na kocke ali pa jih narežemo z rezalnikom za jajca .
  5. Klobaso in kumarice narežemo tudi na kocke.
  6. Zelišča kopra narežemo na majhne koščke.
  7. Olivno solato solimo in popramo po okusu.
  8. Dodamo majonezo in dobro premešamo.

Posoda

  • lonec
  • nož
  • deska za rezanje
  • skleda
  • žlica