Sočno pečen pollock s soljo in poprom

Sočno pečen pollock s soljo in poprom

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 25 minut

Ta recept je zelo preprost. Če ni časa za zapletene in zamudne jedi, je treba pollock pripraviti na ta način. Riba se kuha le 20 minut in jo je treba le predhodno začiniti in namastiti. Zaradi kratkega časa pečenja se ne izsuši in je zato zelo nežen.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )
Sočno pečen pollock s soljo in poprom
Sočno pečen pollock s soljo in poprom

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 25 minut

Ta recept je zelo preprost. Če ni časa za zapletene in zamudne jedi, je treba pollock pripraviti na ta način. Riba se kuha le 20 minut in jo je treba le predhodno začiniti in namastiti. Zaradi kratkega časa pečenja se ne izsuši in je zato zelo nežen.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Sezona: Zima | Regija: Azija | Priprava: Pečemo | Meni: Ribje jedi | Kulinarika: Baltski recepti

Sestavine

  • 1 kg polpet
  • 1 žlička soli
  • Črni poper po okusu
  • 2-3 žlice olja

Navodila

  1. Ribo sperite, začinite s soljo in poprom.
  2. Ribe premažite z oljem in položite v naoljen krožnik.
  3. Pečico segrejte na 220°C.
  4. Postavite pollock in pecite cca 20 minut.
  5. Za Saithe se zelo dobro poda krompir ali riž.

Pazimo, da se pollock v pečici ne peče predolgo, da ostane mehak in sočen.

Posoda

  • Predna posoda