Sočni bučni rezanci s špinačo, česnom in bučnimi semeni

Name: Sočni bučni rezanci s špinačo, česnom in bučnimi semeni
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: nemška kuhinja
Ingredients: 350 g buče; ½ žličke soli; ½ žličke popra; 2 stroka česna; 3 žlice rastlinskega olja; 100 ml vode; ½ žličke sladkorja; 1 žlička kisa; 100 g špinače; 1 pest bučnih semen

Porcije: 2 oseb | Čas priprave: 30 minut

Super sočna in zdrava buča s špinačo in bučnimi semeni. Bučni rezanci navdušijo s svojim okusom in barvo. Testenine so okusen jesenski recept za domačo pripravo, saj so enostavne za pripravo in so sveže ter okusne.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Porcije: 2 oseb | Čas priprave: 30 minut

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Nasvet!

Polnjene tartlete s piščančjimi prsi in ocvrtimi gobami

Na recept

Sezona: Jesen, Poletje, Zima | Regija: Evropi | Priprava: Hladna priprava, Pečenka | Meni: Zelenjavne jedi | Kulinarika: nemška kuhinja

Sestavine

350 g buče
½ žličke soli
½ žličke popra
2 stroka česna
3 žlice rastlinskega olja
100 ml vode
½ žličke sladkorja
1 žlička kisa
100 g špinače
1 pest bučna semena

Posoda

spiralni rezalnik
skleda
skleda za solato
strežniki za solato

Navodila

Bučo olupite in jo s spiralizatorjem narežite na špagete.
Zmešajte rastlinsko olje, vodo, sladkor, kis, sol, poper in strt česen v preliv.
Špinačo operite in ožemite.
Špinačo položite v ponev in dajte.
Kmalu se bo sesedla in jo lahko dodate v skledo z bučnimi rezanci.
Preliv zmešajte z bučnimi rezanci in dobro premešajte.
Zelenjavne rezance okrasite z bučnimi semeni in uživajte .