Sočne praline s tartufi s pomarančnim likerjem in pistacijami
Sestavine
- 300 g temne čokolade
- 2 žlici pomarančnega likerja
- 40 g kokosove maščobe
- 100 g smetane
Posoda
- kuhalnik
- lonec
- žlica
- krožnik
Navodila
- Temno čokolado zdrobimo v kuhalniku.
- Dodamo liker, kokosovo olje in smetano ter vse skupaj dobro premešamo.
- Maso stopimo v ponvi.
- Čokoladno maso postavimo v hladilnik za približno 2 uri da se ohladi
- Pripravimo krožnik s pistacijami ali oreščki po želji.
- Iz ohlajene čokoladne mase oblikujemo cca 25-30 kroglic in jih povaljamo v pistacijah.
- Praline s tartufi postrežemo s kavo ali čajem.
