Sočna večplastna solata z rdečo peso, korenjem in sirom
Sestavine
- 1 korenček
- 1 rdeča pesa
- 150 g sira
- Sol po okusu
- Majoneza po okusu
- 2-3 stroki česna
Posoda
- ponve
- nož
- rezalna deska
- skleda
- krožnik
- solatni obroč
- strgalnik
Navodila
- Korenje in peso skuhajte do mehkega, približno 15-20 minut.
- Pustite, da se ohladita in olupite.
- Rdečo peso, korenje in sir naribajte v ločene sklede.
- Olupite in nasekljajte česen.
- Vsako zelenjavo Začinite s soljo.
- Sir zmešajte s česnom in nekaj majoneze.
- Kolobar solate položite na raven velik krožnik.
- Solato naložite v naslednjem vrstnem redu: korenček, sir in rdeča pesa.
- Dodajte malo majoneze po vsaki plasti.
- Plasteno solato pred serviranjem pustimo, da se nekoliko ohladi v hladilniku.
- Plasteno solato lahko narežeš na kose in postrežeš kot torto.
Solato lahko zlagamo tudi v stekleno skledo.
