Sočna pečena piščančja krila v slanini in žar omaki

Sočna pečena piščančja krila v slanini in žar omaki

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 55 minut

Morali bi poznati ta nenavaden prigrizek. Zavijejo jih v slanino in nato spečejo v pečici. Perutnina je zelo sočna, hrustljava slanina in okusna žar omaka pa dajeta jedi poseben okus.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )
Sočna pečena piščančja krila v slanini in žar omaki
Sočna pečena piščančja krila v slanini in žar omaki

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 55 minut

Morali bi poznati ta nenavaden prigrizek. Zavijejo jih v slanino in nato spečejo v pečici. Perutnina je zelo sočna, hrustljava slanina in okusna žar omaka pa dajeta jedi poseben okus.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Sezona: Zima | Regija: Severna Amerika | Priprava: Pečemo | Meni: Mesne jedi | Kulinarika: Ameriški recepti

Sestavine

  • 15 piščančjih kril
  • 15 rezin slanine
  • 70 ml omake za žar
  • 1 žlica belega vinskega kisa
  • 2 žlički medu, tekočega ali javorjevega sirupa
  • 1 žlica rjavega sladkorja
  • ½ žličke rdeče paprike

Navodila

  1. Piščančja krila ločite na sklepih, najmanjši ločeni koščki za jed niso potrebni.
  2. Slanino prerežite na pol.
  3. Vsak kos ovijte okoli kosov kril.
  4. Položite na pekač, obložen s peki papir.
  5. V skledi zmešajte žar omako, kis, med, sladkor in poper.
  6. Primite krila.
  7. Pekač postavite v pečico in pecite krila približno 40-45 minut pri 180° C.
  8. Pečena piščančja krila iz pečice Odstranite iz pečice in takoj postrezite.

Posoda

  • nož
  • deska za rezanje
  • pekač
  • peki papir
  • skleda