Sočna paradižnikova solata z rdečo čebulo, čilijem in zelišči

Sočna paradižnikova solata z rdečo čebulo

Porcije: 2 oseb | Čas priprave: 30 minut

To je tradicionalna jed uzbekistanske kuhinje, znana kot solata Achichuk in se zelo dobro poda k mesnim jedem in uzbekistanskemu plovu.Paradižnikova solata je zelo sočna in hrustljava, neverjetno okusnega okusa in popolnoma zdrava. Dodana sveža zelišča in drobno nasekljan čili dajo solati pikantno, svežo aromo.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )
Sočna paradižnikova solata z rdečo čebulo
Sočna paradižnikova solata z rdečo čebulo

Porcije: 2 oseb | Čas priprave: 30 minut

To je tradicionalna jed uzbekistanske kuhinje, znana kot solata Achichuk in se zelo dobro poda k mesnim jedem in uzbekistanskemu plovu.Paradižnikova solata je zelo sočna in hrustljava, neverjetno okusnega okusa in popolnoma zdrava. Dodana sveža zelišča in drobno nasekljan čili dajo solati pikantno, svežo aromo.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Sezona: Jesen, Poletje, Pomlad | Regija: Azija | Priprava: Hladna priprava | Meni: solate | Kulinarika: Uzbekistanski recepti

Sestavine

  • 1-2 rdeči čebuli
  • 3-4 paradižniki
  • sol po okusu
  • rdeča paprika po okusu
  • 2-3 vejice koriandra
  • 2-3 vejice kopra
  • ½ čilija po želji

Posoda

  • deska za rezanje
  • nož
  • skleda za solato
  • cedilo
  • jedilna žlica

Navodila

  1. Čebulo olupimo in narežemo na tanke pol kolobarje.
  2. Narezane polovice čebulnih kolobarjev oplaknemo v cedilu pod hladno tekočo vodo in dobro odcedimo.
  3. Čebulo damo v solatno skledo.
  4. Paradižnik operemo in narežemo na
  5. Paradižnik dajte v solatno skledo s čebulo.
  6. Solato posolite in popoprajte po okusu.
  7. Po želji začinite s svežimi, drobno sesekljanimi zelišči in čilijem.
  8. Paradižnikovo solato pustite stati v hladilniku približno 10-15 minut .

Paradižnikova solata – Achichuk solata se postreže k orahu ali drugim mesnim jedem.