Sočen losos v pečici z bučo, krompirjem in papriko

Sočen losos v pečici z bučo

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 55 minut

Losos v pečici je čista hrana za dušo, z malo dela lahko ustvarite velik užitek! Skupaj z bučo, krompirjem in papriko ni le okusnega okusa, ampak je tudi praktičen za pripravo.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )
Sočen losos v pečici z bučo
Sočen losos v pečici z bučo

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 55 minut

Losos v pečici je čista hrana za dušo, z malo dela lahko ustvarite velik užitek! Skupaj z bučo, krompirjem in papriko ni le okusnega okusa, ampak je tudi praktičen za pripravo.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Sezona: Jesen, Zima | Regija: Evrope | Priprava: Pečemo | Meni: Ribje jedi | Kulinarika: nemški recepti

Sestavine

  • 600 g lososa
  • 1 poper, rdeča
  • 100 g buče
  • 200 g krompirja
  • 3 stroka česna
  • koper, po okusu
  • por, po okusu
  • 3 žlice olivnega olja
  • 1 žlička majarona
  • kajenski poper , po okusu
  • sol, po okusu
  • poper, po okusu

Navodila

  1. Krompir olupimo in narežemo na velike kocke.
  2. Hokkaido bučo operemo in prav tako narežemo na velike kose.
  3. Rdečo papriko narežite na široke trakove in zelenjavo začinite s soljo in poprom.
  4. Pokažite z olivnim oljem in skupaj dajte v lonec s stroki česna.
  5. Zelenjavo pečemo v ogreti pečici na 200 stopinj približno 15 minut.
  6. File lososa speremo s hladno vodo in posušite s kuhinjskim papirjem.
  7. < li style="text-align: left">Začinite s soljo, poprom, koprom in majaronom po okusu.

  8. Postavite na povrh zelenjavo in kuhamo še 20 minut.
  9. Pred serviranjem lososa okrasimo z mlado čebulo in koprom.

Posoda

  • lupilec zelenjave
  • nož
  • deska za rezanje
  • posoda