Slastni vaflji z vročimi češnjami

4 oseb | 40 minut

Vaflji s sadno prilogo so pravi vrhunec na mizici. Vaflji z pekočimi češnjami so hitro pripravljeni in super okusni, kajti kaj bi lahko bilo boljšega?

Ocena: Ø 5 ( 4 glasov )
Slastni vaflji z vročimi češnjami
Slastni vaflji z vročimi češnjami

4 oseb | 40 minut

Vaflji s sadno prilogo so pravi vrhunec na mizici. Vaflji z pekočimi češnjami so hitro pripravljeni in super okusni, kajti kaj bi lahko bilo boljšega?

Ocena: Ø 5 ( 4 glasov )

Sestavine

  • 2 jajci
  • 3 žlice sladkorja, z vanilijo
  • 1 ščepec soli
  • 300ml mleka
  • 150ml olja
  • 220g moke
  • 1 1/2 žličke pecilnega praška
  • 350-400g češenj, s češnjevim sokom
  • 30 g škroba
  • sladkor v prahu, po okusu

Navodila

  1. Jajca in sol zmiksajte do penaste mase.
  2. Dodajte sladkor in vanilijo ter nadaljujte z mešanjem.
  3. Prilijte mleko in olje ter še naprej mešajte.
  4. Moko zmešajte s pecilnim praškom in dodajte v testo .
  5. Vse zmeljemo v gladko testo.
  6. Vafelj pekač segrejemo, namastimo z malo olja in napolnimo z vafeljskim testom.
  7. Cca. Pecite 8 vafljev enega za drugim.
  8. Višnje dajte v lonec s češnjevim sokom.
  9. Izvlecite nekaj češnjevega soka, zmešajte s škrobom in vmešajte v lonec s češnjami.
  10. Vse premešajte. dušimo, dokler se zmes ne zgosti.
  11. Postrežemo tople vaflje z vročimi češnjami.

Pekoče češnje lahko zgostimo s škrobom, kremo v prahu ali glazuro.

Posoda

  • ročni mešalnik
  • skleda
  • pekač za vaflje
  • lonec
  • žlica