Slastni vaflji z bučo, kokosovim mlekom, vanilijo in cimetom

Slastni vaflji z bučo

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 35 minut

To je odlično jesensko pecivo, ker je narejeno iz buče. Če otroci ne marajo buč, imajo pa radi vaflje, je to popoln recept! Vaflji so zmerno sladki in okusnega okusa z jogurtom, cimetom, javorjevim sirupom ali sladkorjem v prahu.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )
Slastni vaflji z bučo
Slastni vaflji z bučo

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 35 minut

To je odlično jesensko pecivo, ker je narejeno iz buče. Če otroci ne marajo buč, imajo pa radi vaflje, je to popoln recept! Vaflji so zmerno sladki in okusnega okusa z jogurtom, cimetom, javorjevim sirupom ali sladkorjem v prahu.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Sezona: jeseni | Regija: Evrope | Priprava: Pečemo | Meni: Recepti z videom, pecivo | Kulinarika: nemški recepti

Sestavine

  • 100 g masla, zmehčano
  • 3 žlice sladkorja
  • 1-2 žlički ekstrakta vanilije
  • 100 ml kokosovega mleka
  • 4 jajca
  • 250 g pirine moke
  • 150 g buče, npr. naribane hokaido
  • 100 ml penečega voda

Navodila

  1. Segrejte pekač za vaflje.
  2. Z ročnim mešalnikom zmešajte zmehčano maslo, sladkor, jajca in vanilijev ekstrakt.
  3. Dodajte kokosovo mleko, moko, bučo in penečo vodo.
  4. Zmešajte, da nastane gladko testo za vaflje.
  5. Testo vlijte v pekač za vaflje in specite 6-8 zlatih vafljev.
  6. Vaflje postrezite z jogurtom in cimetom.

Če vaflje pripravljate s pšenično moko in želite bolj zdravo, polnovredno alternativo – moko lahko delno nadomestite s polnozrnato moko, koruzno moko ali ajdovo moko.

Posoda

  • posoda
  • ročni mešalnik
  • aparat za vaflje
  • žlica
  • lesena lopatica