Slastni jabolčni ocvrtki s kefirjem za zajtrk

Slastni jabolčni ocvrtki s kefirjem za zajtrk

Porcije: 2 oseb | Čas priprave: 40 minut

Le nekaj običajnih sestavin in okusen zajtrk iz sočnega sadja je pripravljen. Jabolčni ocvrtki so zelo enostavni za pripravo, a vedno okusni.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )
Slastni jabolčni ocvrtki s kefirjem za zajtrk
Slastni jabolčni ocvrtki s kefirjem za zajtrk

Porcije: 2 oseb | Čas priprave: 40 minut

Le nekaj običajnih sestavin in okusen zajtrk iz sočnega sadja je pripravljen. Jabolčni ocvrtki so zelo enostavni za pripravo, a vedno okusni.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Sezona: Jesen, Zima | Regija: Evropa, Vzhodna Evropa | Priprava: pečeno meso | Meni: zajtrk | Kulinarika: Ruski recepti

Sestavine

  • 250 ml kefirja
  • 5 g sode bikarbone
  • 1¹⁄₂-2 žlici sladkorja
  • 1 ščepec soli
  • 190 g moke
  • 1 veliko jabolko
  • 3-4 žlice rastlinskega olja

Navodila

  1. V skledi dobro premešajte kefir s sodo bikarbono, sladkorjem in soljo.
  2. Na površini se morajo narediti mehurčki.
  3. Vmešajte presejano moko in dobro premešajte, da ni grudic.
  4. Olupite jabolko in grobo ali zelo drobno naribajte.
  5. Sadje vmešajte v testo.
  6. V ponvi na srednjem ognju segrejte olje.
  7. Jabolčne krofe na obeh straneh popecite do zlate barve.

Jabolčni krofi so najboljši s kislo smetano ali sladkorjem v prahu.

Posoda

  • skleda
  • cedilo
  • lupilec
  • strgalo
  • ponev