Slastna slivova torta s posipom in cimetom
Sestavine
Testo
- 100 g masla, zmehčano
- 90 g sladkorja
- 2 jajci
- 125 g moke
- ½ žličke pecilnega praška
- 1 ščepec soli
- 300-350 g sliv
Krhko testo
- 100 g masla, hladno
- 80 g sladkorja
- 150 g moke
- 1 ščepec soli
- cimet po okusu
Posoda
- skleda
- ročni mešalnik
- pekač
- kuhinjski robot
- lopatka
- nož
Navodila
Pripravite testo
- V skledi zmešajte mehko maslo s sladkorjem in jajci.
- Dodajte moko, pecilni prašek in sol ter dobro premešajte.
- Testo vlijte v pomaščen pekač in ga poravnajte.
- Slive razrežite, jih izkoščičite in zložite na testo.
Naredite drobljenec
- V kuhinjskem robotu zmešajte hladno maslo, sladkor, ščepec soli, cimet in moko.
- Zmešajte oblikujte drobljenec.
- Crumble razporedite po slivah.
- Slivov kolač pecite v predhodno ogreti pečici na 180°C zgornji/spodnji grelec približno 40 minut.
