Slastna crumble torta za vse ljubitelje tort
Ali ste ljubitelj crumble tort?
Crumble torta je klasika med recepti za torte, saj je crumble torta izjemno vsestranska in jo lahko kombinirate z različnimi sadji, jagodami ali skuto, odvisno od sezone. Pri crumble torti je seveda pomemben popoln crumble, saj je to tisto, kar naredi crumble torto. Drobtine so narejene iz drobljivega testa, za prefinjenost pa lahko dodamo ovsene kosmiče, mandlje, oreščke ali kokosove kosmiče. Breskev je resnične sanje! Glede na vaše potrebe ga lahko pečete v pekaču, v kvadratnem ali okroglem pekaču.
Katero testo se dobro poda k drobljeni torti?
Običajno je narejeno iz krhkega testa. Osnova iz krhkega testa je narejena hitro, ne potrebuje veliko sestavin in omogoča različne nadeve. Krhko testo je narejeno iz moke, jajc in masla ali margarine. Za pripravo krhkega testa se običajno uporablja tudi pecilni prašek ali soda bikarbona. Druga varianta crumble torte je osnova iz kvašenega testa, na kateri ležijo drobtine. Priprava kvašenega testa traja malo več časa, a je okusnega okusa in se vsekakor splača. Čudovito se dopolni s sočnim sadnim nadevom in hrustljavimi drobtinami na vrhu. Pri tretji varianti se testo pripravi s kvarkovim oljem. Testo je pripravljeno in se pogosto uporablja kot nadomestek za osnovo za kvašeno testo. Tri plasti (kvarkovo oljno testo, sadni nadev in crumble) v crumble torti se zelo dobro uskladijo. Četrta varianta je testo, ki je popolno, ko potrebujete nekaj na hitro. S pudingom med testom in crumblejem je treba crumble torto umreti.
Crumble torta z različnimi nadevi
Crumble torto lahko naredite v fantastično sadno crumble torto z različnimi nadevi. Krhko torto lahko napolnite z jagodičevjem, kot je , pa tudi s češnjami, borovnicami, limono in drugim sezonskim sadjem. Glede na letni čas lahko uporabimo sveže jagode, rabarbaro, češnje, maline, borovnice, robide, kosmulje, ribez, slive ali slive. Crumble torto lahko okusite tudi s hruškami, jabolki, marelicami ali kutinami. Uživate lahko v vsakem letnem času. Če svežega sadja nimate pri roki, vam lahko pomagajo tudi mandarine v pločevinkah in breskve ali češnje v kozarcu. Pozimi lahko spečete mak ali puding. Kvarkov nadev se po peki spremeni tudi v čudovito okusen cheesecake plast. S kakavom v prahu se klasika spremeni v čokoladno drobtino torto, kakršno lepo spremeni na mizici. Po peki krušno torto še vroče potresemo s sladkorjem v prahu, premažemo s glazuro ali prelijemo s stepeno smetano. Nekaj cimeta, vanilije in limonine lupine poskrbijo za odlično aromo v torti. To je odlična torta za vsako priložnost!
