Sladki makaroni z masleno kremo za valentinovo

Sladki makaroni z masleno kremo za valentinovo

Porcije: 2 oseb | Čas priprave: 135 minut

Makaroni z masleno kremo za valentinovo so popoln način za zaključek romantične večerje. Puhasti makaroni so narejeni iz mandljeve moke in so zato še posebej nežni. Maslena krema s cimetom in vanilijo je dišeča in okusna. To pecivo izgleda odlično in ga ni težko pripraviti. Vredno je poskusiti!

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 6 glasov )
Sladki makaroni z masleno kremo za valentinovo
Sladki makaroni z masleno kremo za valentinovo

Porcije: 2 oseb | Čas priprave: 135 minut

Makaroni z masleno kremo za valentinovo so popoln način za zaključek romantične večerje. Puhasti makaroni so narejeni iz mandljeve moke in so zato še posebej nežni. Maslena krema s cimetom in vanilijo je dišeča in okusna. To pecivo izgleda odlično in ga ni težko pripraviti. Vredno je poskusiti!

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 6 glasov )

Sezona: Valentinovo | Regija: Evropi | Priprava: Pečemo | Meni: sladice | Kulinarika: Francoski recepti

Sestavine

Testo

  • 75 g mandljeve moke
  • 55 g sladkorja v prahu
  • 2 beljaka
  • 65 g sladkorja
  • Jedilna barva, suha, roza, po okusu

Krema

  • 110 g masla
  • 180 g sladkorja v prahu
  • strok vanilije, na konici noža
  • ½ žličke cimeta
  • 1 žlica smetane

Posoda

  • skleda
  • stojni mešalnik
  • cedilo
  • mešalnik
  • peki papir
  • pekač
  • cevna vrečka

Navodila

Pripravite testo

  1. V skledi zmešajte mandljevo moko in sladkor v prahu.
  2. Zmešajte v blenderju, pretlačite skozi sito.
  3. Beljake stepite z mešalnikom, postopoma dodajte sladkor.
  4. Vmešajte moko zmes, dobro premešamo.
  5. Vlijemo jedilno barvo.
  6. Na pekač položimo peki papir.
  7. Testo nadevamo v cevno vrečko, na katero pritisnemo 20 srčkov.
  8. Za lažje oblikovanje srčkov , lahko jih narišete na papir kot predlogo.
  9. Testo približno eno Pustite počivati eno uro.
  10. Nato postavite v pečico, ogreto na 150°C, za približno 15 minut.
  11. Odstranite in pustite, da se popolnoma ohladi.

Pripravite smetano

  1. Maslo stepite do kremastega.
  2. Dodajte sladkor v prahu, še enkrat stepajte nekaj minut.
  3. Vmešajte vanilijo in cimet.
  4. Dodajte smetano in ponovno dobro premešajte z mikserjem.
  5. Skremo premaži po polovici ohlajenih srčkov.
  6. Pokrij s preostalimi srčki.
  7. Makarone postrezi za sladico.