Sladka mlečna riževa enolončnica z bučo iz pečice

Sladka mlečna riževa enolončnica z bučo iz pečice

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 75 minut

Ta sladka enolončnica z riževim pudingom je neverjetno okusna in enostavna za pripravo s preprostimi sestavinami, ki jih imate vedno pri roki. Z rižem, bučo in suhim sadjem je ta sladka enolončnica zelo nenavadna, a hkrati nasitna in okusna.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )
Sladka mlečna riževa enolončnica z bučo iz pečice
Sladka mlečna riževa enolončnica z bučo iz pečice

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 75 minut

Ta sladka enolončnica z riževim pudingom je neverjetno okusna in enostavna za pripravo s preprostimi sestavinami, ki jih imate vedno pri roki. Z rižem, bučo in suhim sadjem je ta sladka enolončnica zelo nenavadna, a hkrati nasitna in okusna.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Sezona: Jesen | Regija: Evropi | Priprava: kuhanje, peka | Meni: enolončnice, zajtrk | Kulinarika: nemška kuhinja

Sestavine

  • 200 g riža
  • 500 ml mleka
  • 500 g buče
  • 50 g masla + nekaj za mazanje
  • 2 žlici sladkorja
  • ⅓ žličke soli
  • 4 jajca
  • 3 žlice kisle smetane
  • suho sadje, do okus

Navodila

  1. Riž dajte v ponev z mlekom in zavrite.
  2. Rižev narastek kuhajte v mleku približno 15 minut.
  3. Pustite, da se rahlo ohladi.
  4. Če boste riževo enolončnico pripravili z suhega sadja, ga dajte v posodo z Prelijte z vrelo vodo.
  5. Sadje pustite stati 10-15 minut.
  6. Nato odlijte vso tekočino.
  7. Bučo grobo naribajte.
  8. Z mešalnikom zmehčano maslo, sladkor in sol stepemo.
  9. Dodamo jajca in kislo smetano ter stepamo dokler ne dobimo homogene mase.
  10. Zmes zmešamo z riževim narastkom, bučo in suhim sadjem.
  11. Vse skupaj enakomerno porazdelimo v pomaščen enolončnico.
  12. Pečemo na 180°C cca 45-60 minut.
  13. Sladkamo Mlečno riževo enolončnico postrežemo toplo z bučo.

Posoda

  • ponev
  • skleda
  • strgalnik
  • mešalnik
  • pekač