Sladka kartoška iz maslenih piškotov z oreščki in kakavom

Sladka kartoška iz maslenih piškotov z oreščki in kakavom

Porcije: 10 oseb | Čas priprave: 25 minut

Ta sladka sladica iz ruske kuhinje je znana pod imenom “kartoschka”. Maslene piškote, oreščke, maslo in kakav uporabljamo za pričaranje odlične sladice za čaj ali kavo v obliki krompirja. Kartoschka je mehkega, sladkega in oreškastega okusa ter se hitro in enostavno pripravi brez peke.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )
Sladka kartoška iz maslenih piškotov z oreščki in kakavom
Sladka kartoška iz maslenih piškotov z oreščki in kakavom

Porcije: 10 oseb | Čas priprave: 25 minut

Ta sladka sladica iz ruske kuhinje je znana pod imenom “kartoschka”. Maslene piškote, oreščke, maslo in kakav uporabljamo za pričaranje odlične sladice za čaj ali kavo v obliki krompirja. Kartoschka je mehkega, sladkega in oreškastega okusa ter se hitro in enostavno pripravi brez peke.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Sezona: Zima | Regija: Evropa, Vzhodna Evropa | Priprava: Toplota | Meni: sladice | Kulinarika: Ruski recepti

Sestavine

  • 200 g masla
  • 400 g maslenih piškotov, polnozrnatih piškotov
  • 200 g orehov, ali mandljev, arašidov, lešnikov
  • 100 g sladkorja
  • 100 ml mleka
  • 3 žlice kakava v prahu

Navodila

  1. V sekljalniku sesekljamo piškote in oreščke ter jih premešamo.
  2. Kakav in sladkor zmešamo in v ponvi zavremo z mlekom.
  3. Dodamo maslo in kuhamo, dokler se maslo ne stopi.
  4. To zmes dodamo piškotom in oreščkom ter dobro premešamo.
  5. Mešanico oblikujemo v jajčaste krompirje in postavimo v hladilnik za 2 uri.
  6. Sladki krompir pred jedjo potresemo s kakavom v prahu in postrežemo s kavo.

Posoda

  • kuhalnik
  • posoda
  • lonec
  • žlica