Sladka brusnična omaka z amarettom za meso

Sladka brusnična omaka z amarettom za meso

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 33 minut

Kislo-sladke jagode, dišeča pomaranča in sladek liker se čudovito ujemajo. Brusnična omaka z amarettom je okusna in jo lahko postrežemo tako k mesnim jedem kot prilogam. Sestavine zmešamo in dušimo nekaj časa, omaka je pripravljena v nekaj minutah.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )
Sladka brusnična omaka z amarettom za meso
Sladka brusnična omaka z amarettom za meso

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 33 minut

Kislo-sladke jagode, dišeča pomaranča in sladek liker se čudovito ujemajo. Brusnična omaka z amarettom je okusna in jo lahko postrežemo tako k mesnim jedem kot prilogam. Sestavine zmešamo in dušimo nekaj časa, omaka je pripravljena v nekaj minutah.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Sezona: božič | Regija: Severna Amerika | Priprava: kuhaj | Meni: Omake | Kulinarika: Ameriški recepti

Sestavine

  • 680 g brusnic
  • 300 g sladkorja
  • 160 ml pomarančnega soka
  • 2 žlici naribane pomarančne lupine
  • 60 ml vode
  • 3 žlice amaretta

Navodila

  1. Brusnice damo v ponev.
  2. Dodamo sladkor, sok, pomarančno lupinico in vodo.
  3. Zavremo.
  4. Mešanje vre 3-4 minute.
  5. Zmanjšaj ogenj.
  6. Zalijte z likerjem.
  7. Kuhajte približno 20 minut, dokler se omaka ne zgosti.
  8. Gotovo brusnično omako postrezite k mesu ali drugim jedem.

Posoda

  • lonec
  • žlica