Sami skuhajte sadno marmelado iz melone z limono

Sami skuhajte sadno marmelado iz melone z limono

Koščke melone prepojimo s sladkornim sirupom in nato večkrat zavremo. Lupina citrusov in limonin sok poudarita okus in aromo marmelade iz melone.

Prosimo, ocenite recept

5 zvezdic od 3 glasov

Sestavine

  • 1 kg melone
  • g sladkorja
  • 1 limona

Navodila

  1. Melono melone ločite od lupine in narežite na majhne kocke.
  2. Kocke melone dajte v ponev.
  3. Pokrijte s sladkorjem in pustite 30 minut.
  4. Limonino lupinico nastrgajte na drobno strgalo.
  5. Iztisnite sok, iztisnite limono.
  6. Dodajte lupino in sok meloni v ponvi in premešajte.
  7. Zavrejte, občasno premešajte.
  8. Na majhnem ognju kuhajte 10 minut.
  9. Nato odstranite iz segrevamo in kuhamo 4 ure, pustimo pokrito.
  10. Ponovno zavremo, pustimo vreti 10 minut in pustimo, da se ohladi.
  11. Marmelado ponovno zavremo.
  12. Na šibkem ognju pustimo vreti 5 minut.
  13. Melonino marmelado nalijemo v čiste kozarce za marmelado.
  14. Džem shranjujte v hladnem in temnem prostoru.

Pripomočki

  • nož
  • deska za rezanje
  • lonec
  • žlica za mešanje
  • strgalnik
  • ožemalec citrusov
  • kozarci za marmelado

Najnovejši recepti