Sadni Linzer piškoti z marmelado za božič

8 oseb | 130 minut

Piškoti Linzer niso okusni samo v božičnem času. Imajo sadno sladek okus z marmelado in so enostavni za pripravo.

Ocena: Ø 5 ( 4 glasov )
Sadni Linzer piškoti z marmelado za božič
Sadni Linzer piškoti z marmelado za božič

8 oseb | 130 minut

Piškoti Linzer niso okusni samo v božičnem času. Imajo sadno sladek okus z marmelado in so enostavni za pripravo.

Ocena: Ø 5 ( 4 glasov )

Sestavine

  • 100 g sladkorja v prahu
  • 200 g masla
  • 300 g moke
  • 1 žlica vanilijevega sladkorja
  • 1 jajce
  • ½ žličke naribane limonine lupine
  • 50 g marmelade

Navodila

  1. Sladkor v prahu, maslo, moko, jajca, vanilijev sladkor in limonino lupinico zgnetemo v testo.
  2. Pustimo v hladilniku 1 uro.
  3. Testo razvaljamo na približno 3 mm debelo in izrežemo piškote, z luknjicami na sredini ali brez luknjic na dnu biskvita.
  4. Linzer piškote pečemo pri 180°C približno 10 minut.
  5. Piškote brez lukenj namažemo z marmelado in zložimo kose brez lukenj.
  6. Postrežemo piškotki Linzer s kavo ali čajem v božičnem času.

Posoda

  • ročni mešalnik
  • skleda
  • rezalnik za piškote
  • kuhinjski čopič