Sadna torta z jabolkom, hruškami, slivami in jagodičevjem
Sestavine
- 200 g sladkorja v prahu
- 4 jajca
- 300 g smetane
- 1 p. Vaniljev sladkor
- 3 žlice moke
- 1 jabolko
- 1 hruška
- 1 sliva
- 150 g jagodičevja
- rastlinska maščoba, za mazanje
Posoda
- posoda za mešanje
- ročni mešalnik
- ponev
- nož
- deska za rezanje
Navodila
- Jajca skupaj s sladkorjem v prahu, smetano in vanilijevim sladkorjem penasto zmešajte.
- Dodajte moko in vse skupaj zgnetite v enakomerno testo.
- Hruške, jabolka in slive narežite na tanke rezine.
- Če uporabljate zamrznjene jagode, jih odmrznite.
- Vzmetni model namažite z rastlinskim oljem in vlijte tretjino testa.
- Testo pecite v pečici pri 200 stopinjah 6-7 minut.
- Jagode in sadje položite na pred -pečeno maso.
- Pokrijemo s preostalo maso in pečemo še 15 minut na 200 stopinj.
- Ko se sadna torta ohladi, jo lahko okrasimo s poljubno naribano čokolado, lističi mandljev in jagodičevjem.