Ruska ribja juha z lososom, krompirjem in korenjem

Ruska ribja juha z lososom

Porcije: 6 oseb | Čas priprave: 60 minut

Ta okusna ribja juha iz lososa, krompirja in ocvrtega korenja s čebulo je odličnega okusa. Ribja juha je pripravljena iz fileja lososa in se odlično dopolnjuje z zelenjavo.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )
Ruska ribja juha z lososom
Ruska ribja juha z lososom

Porcije: 6 oseb | Čas priprave: 60 minut

Ta okusna ribja juha iz lososa, krompirja in ocvrtega korenja s čebulo je odličnega okusa. Ribja juha je pripravljena iz fileja lososa in se odlično dopolnjuje z zelenjavo.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Sezona: Jesen, Poletje, Pomlad, Zima | Regija: Vzhodna Evropa | Priprava: kuhaj | Meni: juhe | Kulinarika: Ruski recepti

Sestavine

  • 500 g fileja lososa
  • 3-4 krompirji
  • 2 l vode
  • 1 čebula
  • 1-2 korenčka
  • 2 žlici masla
  • sol, po okusu
  • poper, po okusu
  • zelišča, po okusu

Posoda

  • lonec
  • nož
  • rezalna deska
  • poneva
  • žlica za mešanje

Navodila

  1. File lososa narežite na porcije ali pustite kot cel zrezek.
  2. Krompir narežite na srednje velike kose.
  3. Ribe in krompir dajte v ponev in pokrijte z vodo.
  4. Zavrejte in kuhajte na srednjem ognju približno 20 minut -Pustite vreti 25 minut.
  5. Nasekljajte čebulo in korenje.
  6. V ponvi segrejte olje in pražite čebulo 3-5 minut.
  7. Dodajte korenje in pražite še 5 minut.
  8. Ocvrto zelenjavo začinite s soljo in začinite s poprom.
  9. Dodajte v lonec k ribam in krompirju.
  10. Juho kuhajte še 5 minut.
  11. Pred serviranjem jo potresite s sesekljanimi zelišči.