Pustne bučne palačinke s cimetom, jajci in vanilijo

4 oseb | 40 minut

Pripravite jih lahko hitro in enostavno z le nekaj preprostimi sestavinami. Okusne so s cimetom in vanilijo in so popolne za jesensko sezono.

Ocena: Ø 5 ( 4 glasov )
Pustne bučne palačinke s cimetom
Pustne bučne palačinke s cimetom

4 oseb | 40 minut

Pripravite jih lahko hitro in enostavno z le nekaj preprostimi sestavinami. Okusne so s cimetom in vanilijo in so popolne za jesensko sezono.

Ocena: Ø 5 ( 4 glasov )

Sestavine

  • 400 g buče
  • 2 jajci
  • 170 g moke
  • 100 ml mleka
  • Cimet v prahu po okusu
  • 1/2 žličke pecilnega praška
  • Mlet črni poper po okusu
  • Sol po okusu
  • Vanilija, po okusu
  • 50 g sladkorja
  • sladkor v prahu, po okusu

Navodila

  1. Z mešalnikom zmešajte mleko, jajca, moko, sladkor, cimet, vanilijo, sol, poper in pecilni prašek do gladkega.
  2. Bučo olupite in ji odstranite semena.
  3. Drobno naribajte na strgalu in dodajte drugi sestavine.
  4. Palačinke ocvremo na olju do zlato rjave barve.
  5. Bučne palačinke potresemo s sladkorjem v prahu.

Posoda

  • ročni mešalnik
  • posoda
  • nož
  • strgalnik
  • ponve
  • obračalnik