Puhasti vaniljevi mafini s čokoladnimi koščki in vanilijo

Puhasti vaniljevi mafini s čokoladnimi koščki in vanilijo

Porcije: 8 oseb | Čas priprave: 45 minut

Puhasti in super slastni vaniljevi mafini, ki se odlično dopolnjujejo s koščki čokolade. Recept je preprost in se hitro pripravijo.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )
Puhasti vaniljevi mafini s čokoladnimi koščki in vanilijo
Puhasti vaniljevi mafini s čokoladnimi koščki in vanilijo

Porcije: 8 oseb | Čas priprave: 45 minut

Puhasti in super slastni vaniljevi mafini, ki se odlično dopolnjujejo s koščki čokolade. Recept je preprost in se hitro pripravijo.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Sezona: Jesen, Zima | Regija: Evrope | Priprava: Pečemo | Meni: Recepti z videom, pecivo | Kulinarika: nemški recepti

Sestavine

  • 120 g sladkorja v prahu
  • 150 g masla, zmehčano
  • 2 jajci
  • ½ stroka vanilije
  • 250 ml mleka
  • 300 g moke
  • ½ str. Pecilni prašek
  • 70 g temne čokolade

Navodila

  1. Zmešajte sladkor v prahu in zmehčano maslo.
  2. Iz polovice stroka vanilije izstrgajte kašo in dodajte masleni mešanici.
  3. Dodajte jajca in dobro premešajte.
  4. Moko presejte in zmešajte s pecilnim praškom .
  5. Polovico mleka in polovico mešanice moke dodamo mešanico masla in dobro premešamo.
  6. Dodamo preostalo mleko in moko ter vse skupaj premešamo.
  7. Čokolado z nožem narežemo na majhne koščke in vmešamo v maso.
  8. Pekač za mafine obložite s papirnatimi skodelicami.
  9. Mafino vlijemo v modelčke za polnjenje.
  10. Vanilijeve mafine pečemo pri 180 stopinjah 25-30 minut.
  11. Mafine ohladimo in jih potresemo s sladkorjem v prahu, preden jih postrežemo.

Po želji lahko vanilijeve mafine postrežemo posute s sladkorjem v prahu.

Posoda

  • Ročni mešalnik
  • Nož
  • Skleda
  • Muffin krožnik
  • Papirnati skodelici
  • Jedilni pribor