Puhasta kvarkova enolončnica z jagodami, zdrobom in ovsenimi kosmiči

Puhasta kvarkova enolončnica z jagodami

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 70 minut

Si želite okusno kvarkovo enolončnico z jagodami? Čudovito puhasto in sadno – takšen je okus sladke jagodne peke. Puhasto kvarkovo enolončnico lahko spečete le z nekaj sestavinami!

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )
Puhasta kvarkova enolončnica z jagodami
Puhasta kvarkova enolončnica z jagodami

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 70 minut

Si želite okusno kvarkovo enolončnico z jagodami? Čudovito puhasto in sadno – takšen je okus sladke jagodne peke. Puhasto kvarkovo enolončnico lahko spečete le z nekaj sestavinami!

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Sezona: Poletje, Pomlad | Regija: Evrope | Priprava: Pečemo | Meni: Recepti z videom, sladice | Kulinarika: nemški recepti

Sestavine

  • 700 g kvarka z nizko vsebnostjo maščob
  • 50 g jogurta
  • 4 jajca
  • 2 žlici sladkorja
  • 1 žlička vanilijevega sladkorja
  • 100 g zdroba, po možnosti mehki pšenični zdrob
  • 2 žlici ovsenih kosmičev, neobvezno
  • 1 žlička limonina lupina
  • 2-4 žlice jagodnega pireja, neobvezno, po okusu
  • 6-8 jagod, svežih, za okras
  • 2 žlici naribanih mandljev
  • maslo, za mazanje

Navodila

  1. Beljake ločimo od rumenjakov.
  2. Rumenjakom dodamo zdrob, sladkor, vanilijev sladkor, skuto in naribano limonino lupinico ter dobro premešamo.
  3. Beljake stepemo v čvrst sneg in vmešamo v zmes skute.
  4. Steklena posoda ali pekač Namastite z maslom in napolnite polovico zmesi skute.
  5. Povlecite nekaj trakov jagodnega pireja in jih prekrijte s preostalo mešanico skute.
  6. Potresite z mandlji v kosmičih.
  7. Pečemo skuteno enolončnico pri 150 stopinj približno 50-60 minut.
  8. Karkova enolončnica z vrhom s svežimi jagodami in postrezite.

Enolončnica iz skute je slastnega okusa z borovnicami ali kompotom iz rabarbare!

Posoda

  • posoda
  • ročni mešalnik
  • nož
  • posoda
  • žlica