Puhast čokoladni sufle s tekočim nadevom iz pečice

Puhast čokoladni sufle s tekočim nadevom iz pečice

Porcije: 6 oseb | Čas priprave: 18 minut

Sanje o topli čokoladi in popolni kot sladica za večerjo s prijatelji. Zračen je zelo nežen in prepriča z bogatim čokoladnim okusom in konsistenco.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )
Puhast čokoladni sufle s tekočim nadevom iz pečice
Puhast čokoladni sufle s tekočim nadevom iz pečice

Porcije: 6 oseb | Čas priprave: 18 minut

Sanje o topli čokoladi in popolni kot sladica za večerjo s prijatelji. Zračen je zelo nežen in prepriča z bogatim čokoladnim okusom in konsistenco.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Sezona: Jesen, Zima | Regija: Evrope | Priprava: Pečemo | Meni: sladice | Kulinarika: Francoski recepti

Sestavine

  • 3 rumenjaka
  • 2 jajci
  • 100 g masla
  • 200 g temne čokolade
  • 50 g sladkorja
  • 1/4 žličke soli
  • 60 g moke

Navodila

  1. Pečico segrejte na 200° C.
  2. Čokolado nalomite na majhne koščke in stopite v vodni kopeli z maslom.
  3. 2 Z mešalnikom stepite jajca, rumenjake in sladkor, dokler zmes ne postane penasta.
  4. S stopljeno čokolado in moko zmešajte do gladkega.
  5. Zmes razporedite v modelčke za sufle in pecite v pečici približno 5-7 minut
  6. Čokoladni sufle postrezite s kavo ali čajem.

Posoda

  • Lonec
  • Skleda
  • Ročni mešalnik
  • Souffle jedi