Prigrizek iz bučk s kozicami, kumarami in kremnim sirom

4 oseb | 30 minut

Prijeten okusen prigrizek iz bučk s kozicami. Bučke narežemo na tanke trakove, prepražimo in napolnimo s kremno sirno mešanico s kumarami in kozicami. Izjemno okusen in zelo enostaven za pripravo, ta prigrizek iz bučk je kot nalašč za bife za zabavo.

Ocena: Ø 5 ( 4 glasov )
Prigrizek iz bučk s kozicami
Prigrizek iz bučk s kozicami

4 oseb | 30 minut

Prijeten okusen prigrizek iz bučk s kozicami. Bučke narežemo na tanke trakove, prepražimo in napolnimo s kremno sirno mešanico s kumarami in kozicami. Izjemno okusen in zelo enostaven za pripravo, ta prigrizek iz bučk je kot nalašč za bife za zabavo.

Ocena: Ø 5 ( 4 glasov )

Sestavine

  • 2 bučki, srednje velike
  • 1/2 kumare
  • 100 g granuliranega kremnega sira
  • 2 stroka česna
  • 2 lista zelene solate
  • 1 žlica zelišč
  • 300 g kozic
  • limonin sok

Navodila

  1. Bučke po dolžini narežemo na tanke trakove in solimo.
  2. Na olju prepražimo 2 minuti na vsaki strani.
  3. Zabavne kozice začinimo s soljo in poprom.
  4. Pokapamo z malo limoninega soka in pustimo stati 15 minut.
  5. Nato pražimo v vročem olju 3 minute.
  6. Potrgajte liste solate in narežite kumare.
  7. Vse zmešajte s kremnim sirom in stisnjenim česnom.
  8. Nanesite 1 čajno žličko mešanice kremnega sira in kozico konec bučk in jih previdno zvijte.

Posoda

  • rezalnik zelenjave
  • ponva
  • obračalnik
  • posoda
  • žlica
  • nož