Preprosta hruškova marmelada s citronsko kislino

Preprosta hruškova marmelada s citronsko kislino

Samo pol ure in sladka, dišeča marmelada je pripravljena. Preprosta hruškova marmelada s citronsko kislino je zelo enostavna za pripravo in pripravljena v hipu. V vodi najprej raztopimo sladkor, nato dodamo hruške. Pokuhamo še nekaj minut, vmešamo citronsko kislino in marmelada je pripravljena.

Prosimo, ocenite recept

5 zvezdic od 3 glasov

Sestavine

  • 1 kg sladkorja
  • 250 ml vode
  • 1 kg hrušk
  • ¹⁄₂ žlička citronske kisline

Navodila

  1. Sladkor dajte v ponev, dodajte vodo.
  2. Kuhajte in mešajte, dokler se sladkor ne raztopi.
  3. Sirupu dodajte kamene hruške, zavrite.
  4. Zmanjšajte toploto, kuhajte 10 do 15 minut.
  5. Nekaj minut pred koncem vrenja dodamo citronsko kislino, premešamo.
  6. Marmelado nalijemo v sterilizirane kozarce, dobro zapremo.
  7. Obrnemo na glavo, pokrijemo s toplo krpo.
  8. Hruškovo marmelado pustimo, da se ohladi.

Pripomočki

  • ponve
  • žlica
  • kozarci
  • krpa

Najnovejši recepti