Preprost biskvit s koščki čokolade, vanilijo in mineralno vodo
Sestavine
- 6 žličk olja
- 200 g moke
- 50 g čokoladnih koščkov
- 210 g sladkorja
- ½ žličke pecilnega praška
- ½ žličke soli
- 1 žlička ekstrakta vanilije
- 1 žlička jabolčnega kisa
- 240 ml mineralnega voda
Posoda
- pekač
- skleda
- kuhinjski čopič
- ročni mešalnik
Navodila
- Pekač rahlo namastite z malo olja.
- Moko presejte v skledo.
- Dodajte sladkor, pecilni prašek in sol.
- Dodajte vanilijev ekstrakt, kis in olje.
- Vlijte vodo in mešamo do gladkega.
- Vmešamo čokoladne kapljice.
- Testo vlijemo v pripravljen pekač.
- Biskvit pečemo pri 190 °C približno 35-40 minut.
