Praznični lososovi grižljaji z avokadovo kremo in kremnim sirom

8 oseb | 15 minut

Preprost prigrizek iz rib in kruha izgleda odlično in je hitro pripravljen. Praznični lososovi grižljaji z avokadom in kremnim sirom bodo navdušili večino ljudi. Za to kruh narežemo v obliko, nanj namažemo avokadovo kremo in obložimo z zvitim lososom v obliki zvitka. Ta odličen prigrizek lahko pripravite in postrežete v 15 minutah.

Ocena: Ø 5 ( 4 glasov )
Praznični lososovi grižljaji z avokadovo kremo in kremnim sirom
Praznični lososovi grižljaji z avokadovo kremo in kremnim sirom

8 oseb | 15 minut

Preprost prigrizek iz rib in kruha izgleda odlično in je hitro pripravljen. Praznični lososovi grižljaji z avokadom in kremnim sirom bodo navdušili večino ljudi. Za to kruh narežemo v obliko, nanj namažemo avokadovo kremo in obložimo z zvitim lososom v obliki zvitka. Ta odličen prigrizek lahko pripravite in postrežete v 15 minutah.

Ocena: Ø 5 ( 4 glasov )

Sestavine

  • 1 avokado
  • 1 žlica limoninega soka, sveže stisnjenega
  • 1 žlica olivnega olja
  • sol, po okusu
  • črni poper, po okusu
  • 150-200g lososa, rahlo soljen ali prekajen
  • 16 rezin belega kruha , ali Baguette
  • 100 g kremnega sira
  • 2 rezini limone
  • Zelišča po okusu

Navodila

  1. Avokado olupimo.
  2. Z ročnim mešalnikom zmešamo limonin sok, olivno olje, sol in poper.
  3. Ribo narežemo na tanke, ne preširoke trakove in zvijemo v zvitek.
  4. Kruh narežemo na okrogle ali kvadratne rezine.
  5. Vsako rezino kruha namažite z avokadovo kremo.
  6. Pokrijte z drugo rezino.
  7. Na vrh namažite s kremnim sirom.
  8. Na vrh položite četrtino rezine limone.
  9. Razporedite zvit losos na vrhu v obliki vrtnice.
  10. Garnat z zelišči in postrežemo kot prigrizek ali predjed.

Glede na okus lahko lososa uporabimo tudi z drugimi vrstami rdečih rib.

Posoda

  • Ročni mešalnik
  • Nož
  • Ponev