Polnjeni fileji piščančjih prsi s slanino, feferoni in sirom v pečici

Polnjeni fileji piščančjih prsi s slanino

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 45 minut

kako napolniti Preprosto je – piščancu samo zarežite zareze! Nato dodamo samo sestavine, kot so slanina, feferoni in sir. Tako enostavno je pričarati to slastno privlačno oko, ki je kot nalašč za praznično jed. Postrežena s pečeno zelenjavo, kot so trni paradižniki in svežo solato, se ta jed spremeni v razkošen obrok!

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )
Polnjeni fileji piščančjih prsi s slanino
Polnjeni fileji piščančjih prsi s slanino

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 45 minut

kako napolniti Preprosto je – piščancu samo zarežite zareze! Nato dodamo samo sestavine, kot so slanina, feferoni in sir. Tako enostavno je pričarati to slastno privlačno oko, ki je kot nalašč za praznično jed. Postrežena s pečeno zelenjavo, kot so trni paradižniki in svežo solato, se ta jed spremeni v razkošen obrok!

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Sezona: Zima | Regija: Evrope | Priprava: Pečemo | Meni: Glavne jedi, Mesne jedi | Kulinarika: Francoski recepti

Sestavine

  • 4-5 rezin slanine
  • 1-2 stroka feferona
  • 80-100 g sira
  • 4 fileja piščančjih prsi
  • Sol po okusu
  • Črni poper po okusu
  • 1-2 žlici olivnega olja

Navodila

  1. Pečico segrejte na 180° C.
  2. Slanino in papriko narežite na majhne koščke.
  3. Sir naribajte na grobo strgalo.
  4. File piščančjih prsi sperite, osušite in narežite več vzporednih zarezov približno 1 cm narazen.
  5. Nato damo piščanca v pekač.
  6. Potresemo s soljo in poprom na vse strani.
  7. Na rezine damo slanino, papriko in sir.
  8. Nato pokapljamo z olivnim oljem.
  9. Napolnjen piščanec fileje pri 180° cca 30 minut pečemo C v pečici.

Posoda

  • nož
  • deska za rezanje
  • ribalnik
  • posoda