Polnjeni fileji piščančjih prsi s slanino, feferoni in sirom v pečici

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 45 minut

kako napolniti Preprosto je – piščancu samo zarežite zareze! Nato dodamo samo sestavine, kot so slanina, feferoni in sir. Tako enostavno je pričarati to slastno privlačno oko, ki je kot nalašč za praznično jed. Postrežena s pečeno zelenjavo, kot so trni paradižniki in svežo solato, se ta jed spremeni v razkošen obrok!

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 45 minut

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Nasvet!

Jajčna enolončnica z gobami in zelišči – ideja za zajtrk

Na recept

Sezona: Zima | Regija: Evrope | Priprava: Pečemo | Meni: Glavne jedi, Mesne jedi | Kulinarika: Francoski recepti

Sestavine

4-5 rezin slanine
1-2 stroka feferona
80-100 g sira
4 fileja piščančjih prsi
Sol po okusu
Črni poper po okusu
1-2 žlici olivnega olja

Posoda

nož
deska za rezanje
ribalnik
posoda

Navodila

Pečico segrejte na 180° C.
Slanino in papriko narežite na majhne koščke.
Sir naribajte na grobo strgalo.
File piščančjih prsi sperite, osušite in narežite več vzporednih zarezov približno 1 cm narazen.
Nato damo piščanca v pekač.
Potresemo s soljo in poprom na vse strani.
Na rezine damo slanino, papriko in sir.
Nato pokapljamo z olivnim oljem.
Napolnjen piščanec fileje pri 180° cca 30 minut pečemo C v pečici.