Polnjene gobe s paradižnikom in mocarelo – gobe z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

2 oseb | 25 minut

Zdravo, z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in okusno! Polnjene gobe s paradižnikom in mocarelo imajo neverjetno sočen okus. Sanjski par Caprese in česnovo olje dajeta gobam poseben pridih in izjemno slasten okus. Gobe alla caprese so odlična jed z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki se hitro pripravi.

Ocena: Ø 5 ( 4 glasov )
Polnjene gobe s paradižnikom in mocarelo - gobe z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
Polnjene gobe s paradižnikom in mocarelo - gobe z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

2 oseb | 25 minut

Zdravo, z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in okusno! Polnjene gobe s paradižnikom in mocarelo imajo neverjetno sočen okus. Sanjski par Caprese in česnovo olje dajeta gobam poseben pridih in izjemno slasten okus. Gobe alla caprese so odlična jed z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki se hitro pripravi.

Ocena: Ø 5 ( 4 glasov )

Sestavine

  • 400g šampinjonov, 5 velikih gob
  • 125g mini mozzarella
  • 150g češnjev paradižnik
  • 5g česna
  • 40g olivnega olja
  • sol, po okusu
  • 1 žlička bazilike, posušene

Navodila

  1. Gobe očistimo in odstranimo peclje.
  2. Na olivno olje damo stisnjen česen in dobro premešamo.
  3. Gube gob zunanjost premažemo s česnovim oljem.
  4. začinimo s soljo in obrnemo.
  5. notranjost gob s Krtačo z oljem.
  6. Mocarelo in češnjev paradižnik narežemo na rezine.
  7. V gobe izmenično položimo paradižnik in mocarelo.
  8. Nadevane gobe potresemo z baziliko.
  9. Gobe skuhamo v predhodno segreto pečico na 200 stopinj približno 15 minut.

Posoda

  • nož
  • kuhinjski čopič
  • deska za rezanje
  • tiskalnik za česen
  • majhna pekač
  • skleda