Piškoti za noč čarovnic kot čarovniški prsti z mandlji in marmelado
Sestavine
- 150 g moke
- 100 g masla, hladnega
- 60 g sladkorja v prahu
- 1 kos. vaniljev sladkor
- 1 rumenjak
- 1 ščepec soli
- 1 str. Barvilo za živila, zelena
- 1 pest celih mandljev
- 2 žlici marmelade
Posoda
- kuhinjski robot
- nož
Navodila
- Hladno maslo, moko, sladkor v prahu, vanilijev sladkor, rumenjaka in ščepec soli v sekljalniku zgnetemo v krhko testo.
- Po želji vmešamo zeleno jedilno barvo.
- Testo zavijemo v oprijet. film in postavi v hladilnik za 1 uro.
- Iz testa oblikuj 25 za prst dolgih svaljkov.
- Na vsaki strani prsta namaži kanček marmelade, na vrhu pritisni mandelj in z nožem naredi rahle razpoke. po piškotih.
- Heksenfinger piškote polagamo na pekač, obložen s peki papirjem.
- Piškote pečemo 15 minut na 180°C.