Piškoti netopirji za noč čarovnic iz čokoladnega testa s sladkornimi očmi
Sestavine
- 230 g moke
- 50 g kakava za peko
- 120 g sladkorja
- 225 g masla, zmehčanega
- 1 rumenjak
- 1 str. vaniljev sladkor
- 1 ščepec soli
- sladkorne oči
- sladkorno lepilo
Posoda
- skleda
- ročni mešalnik s kavljem za testo
- valjar
- rezalnik za netopir
- pekač
- peki papir
Navodila
- V skledi zmešamo moko in pecilni kakav.
- Dodamo rumenjaka, sladkor, sol, vanilijev sladkor in maslo.
- Vse skupaj zgnetemo v gladko testo.
- Krhko testo zavijemo v prozorno folijo in ohladimo za 1 uro.
- Den Pečico segrejte na 180°C zgornji in spodnji grelec.
- Testo razvaljajte na pomokani delovni površini na cca 3 mm debelo.
- Z rezalnikom za netopirje izrežite netopirske piškote.
- Pekač obložite s papirjem za peko.
- Netopirje položite na vrh in pecite približno 10-12 minut.
- Pustite, da se piškoti za noč čarovnic ohladijo na rešetki.
- Sladkorne oči na netopirjih okrasite s sladkorjem lepilo.