Piščančja bedra s papriko in česnom v pečici
Sestavine
- 2 piščančja bedra
- 2 stroka česna
- 2 papriki
- 2 žlički paprike v prahu, sladke
- 1,5 žlice olja
- sol po okusu
- začimbe za piščanca po okusu
Posoda
- papirnate brisače
- nož
- deska za rezanje
- skledice
- kuhinjski čopič
- peki papir
- pekač
Navodila
- Operite piščančja stegna in jih osušite s papirnatimi brisačkami.
- Vsako stegno narežite na 2 dela.
- Potresite začimbe za piščanca po mesu.
- V manjši skledi zmešajte papriko, strt česen, sol in olje .
- Dodajte piščančja stegna Z vseh strani dobro premažite oljno marinado in pustite stati 5 do 10 minut.
- Piščanca položite v pekač, obložen s papirjem za peko.
- Papriko narežite na trakove in jih razporedite po piščančja bedra.
- Piščančja bedra spečemo v ogreti pečici na 190 stopinj Pečemo približno 40 minut.
Piščančja bedra se odlično podajo h krompirju, testeninam ali solati iz sveže zelenjave.
