Pikantni losos s čili omako in sojino omako iz pečice
Sestavine
- 3 fileti lososa, 120 g
- 100-120 g čili omake, sladko
- 2-4 žlice sojine omake
- ¹⁄₄ šopek mlade čebule
Posoda
- kuhinjska tehtnica
- posoda
- nož
- deska za rezanje
Navodila
- Pečico segrejte na 200°C.
- Filete lososa sperite pod tekočo vodo.
- Posušite s papirnatimi brisačkami.
- Ribje filete položite na krožnik.
- Operite mlado čebulo in otresite.
- Potem drobno sesekljajte.
- V skledi zmešajte sojino in čilijevo omako s sesekljano mlado čebulo.
- Filete lososa namažite z omako.
- Pekač obložite s peki papirjem.
- Filete položite na pekač .
- Po njem enakomerno razporedite omako.
- Lososa pecite v pečici približno 12-15 minut.
- Krompirjeve rezine lahko postrežete z lososom.
