Pikantne vložene hruške v belem vinskem kisu, popru in cimetu

Pikantne vložene hruške v belem vinskem kisu

Porcije: 6 oseb | Čas priprave: 193 minut

Pikantne vložene hruške v belem vinskem kisu, sladkorju v prahu, popru v zrnu, cimetu in nageljnovih žbicah so popolno ravnovesje rahle sladkobe in prijetne kislosti. Sadje lahko dodamo solatam ali postrežemo kot predjed.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )
Pikantne vložene hruške v belem vinskem kisu
Pikantne vložene hruške v belem vinskem kisu

Porcije: 6 oseb | Čas priprave: 193 minut

Pikantne vložene hruške v belem vinskem kisu, sladkorju v prahu, popru v zrnu, cimetu in nageljnovih žbicah so popolno ravnovesje rahle sladkobe in prijetne kislosti. Sadje lahko dodamo solatam ali postrežemo kot predjed.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Sezona: Jesen | Regija: Evropa, Vzhodna Evropa | Priprava: segrevanje, vretje | Meni: Predjedi, Vegansko, Vegetarijansko, priloge, sladice | Kulinarika: Romunski recepti

Sestavine

  • 300 ml belega vinskega kisa
  • 200 ml vode
  • 150 g sladkorja v prahu
  • 4-6 zrn črnega popra
  • 1 palčka cimeta
  • 2-4 nageljnove žbice
  • 3 hruške

Posoda

  • nož
  • rezalna deska
  • lonec
  • kozarec
  • žlica

Navodila

  1. V ponvi zmešajte beli vinski kis z vodo, sladkorjem v prahu, poprovimi zrni, cimetom in nageljnovimi žbicami.
  2. Zavrejte in po 1 minuti odstavite z ognja.
  3. Hruške narežite na ozke rezine in jih položite v vročo prelijte marinado.
  4. Nalijte v zidane kozarce in pustite, da se ohladijo na sobno temperaturo.
  5. Vložene hruške hranite v hladilniku 3-4 ure ali več.