Pikantne vložene hruške v belem vinskem kisu, popru in cimetu

Name: Pikantne vložene hruške v belem vinskem kisu, popru in cimetu
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 193 min
Yield: 6
Cuisine: Romunski recepti
Ingredients: 300 ml belega vinskega kisa; 200 ml vode; 150 g sladkorja v prahu; 4-6 zrn črnega popra; 1 palčka cimeta; 2-4 nageljnove žbice; 3 hruške

Porcije: 6 oseb | Čas priprave: 193 minut

Pikantne vložene hruške v belem vinskem kisu, sladkorju v prahu, popru v zrnu, cimetu in nageljnovih žbicah so popolno ravnovesje rahle sladkobe in prijetne kislosti. Sadje lahko dodamo solatam ali postrežemo kot predjed.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Porcije: 6 oseb | Čas priprave: 193 minut

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Nasvet!

Hrustljava ohrovtna solata z govejim jezikom in koruzo

Na recept

Sezona: Jesen | Regija: Evropa, Vzhodna Evropa | Priprava: segrevanje, vretje | Meni: Predjedi, Vegansko, Vegetarijansko, priloge, sladice | Kulinarika: Romunski recepti

Sestavine

300 ml belega vinskega kisa
200 ml vode
150 g sladkorja v prahu
4-6 zrn črnega popra
1 palčka cimeta
2-4 nageljnove žbice
3 hruške

Posoda

nož
rezalna deska
lonec
kozarec
žlica

Navodila

V ponvi zmešajte beli vinski kis z vodo, sladkorjem v prahu, poprovimi zrni, cimetom in nageljnovimi žbicami.
Zavrejte in po 1 minuti odstavite z ognja.
Hruške narežite na ozke rezine in jih položite v vročo prelijte marinado.
Nalijte v zidane kozarce in pustite, da se ohladijo na sobno temperaturo.
Vložene hruške hranite v hladilniku 3-4 ure ali več.