Pikantne sirne kroglice s prekajenim sirom in česnom za novoletni bife

Pikantne sirne kroglice s prekajenim sirom in česnom za novoletni bife

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 20 minut

Začinjen prekajen sir, kuhano jajce, nekaj česna in majoneze so rezultat čudovitega prigrizka, ki ga zagotovo lahko postrežemo ob prazničnih priložnostih, kot je silvestrski bife. Namesto zelišč jih lahko povaljamo na primer v oreščkih, rumenjakih ali papriki, tako da lahko vedno popestrimo okus.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )
Pikantne sirne kroglice s prekajenim sirom in česnom za novoletni bife
Pikantne sirne kroglice s prekajenim sirom in česnom za novoletni bife

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 20 minut

Začinjen prekajen sir, kuhano jajce, nekaj česna in majoneze so rezultat čudovitega prigrizka, ki ga zagotovo lahko postrežemo ob prazničnih priložnostih, kot je silvestrski bife. Namesto zelišč jih lahko povaljamo na primer v oreščkih, rumenjakih ali papriki, tako da lahko vedno popestrimo okus.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Sezona: novo letni večer | Regija: Evrope | Priprava: kuhaj | Meni: Prigrizki | Kulinarika: Ruski recepti

Sestavine

  • 1 jajce
  • 150 g dimljenega sira
  • 2 stroka česna
  • 1-2 žlici majoneze
  • Sol po okusu
  • Črni poper po okusu
  • 1 šopek zelišč

Navodila

  1. Jajce damo v ponev in kuhamo približno 10 minut, dokler ne postane trdo.
  2. Odstavimo z ognja, pustimo, da se ohladi in olupi.
  3. Jajce in dimljeni sir na drobno naribamo.
  4. Česen stisnemo.
  5. Jajce , sir in česen v skledi zmešamo z majonezo, soljo in poprom.
  6. Zelišča drobno sesekljamo.
  7. Sirno mešanico oblikujemo v sirne kroglice in jih povaljamo v zeliščih.
  8. Sirne kroglice položimo na krožnik in postrežemo kot silvestrski prigrizek.

Posoda

  • lonec
  • strgalo
  • tiskalnik za česen
  • skleda
  • krožnik