Pikantne korenčkove kroglice finger food s sirom in mandlji

Pikantne korenčkove kroglice finger food s sirom in mandlji

Porcije: 6 oseb | Čas priprave: 15 minut

Krompirjeve kroglice so super. Okusne so slano in kremasto s česnovo in solatno kremo ter imajo zaradi praženih mandljev okus po oreščkih.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )
Pikantne korenčkove kroglice finger food s sirom in mandlji
Pikantne korenčkove kroglice finger food s sirom in mandlji

Porcije: 6 oseb | Čas priprave: 15 minut

Krompirjeve kroglice so super. Okusne so slano in kremasto s česnovo in solatno kremo ter imajo zaradi praženih mandljev okus po oreščkih.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Sezona: Jesen, Zima | Regija: Severna Amerika | Priprava: Hladna priprava | Meni: Predjedi, Prigrizki | Kulinarika: Ameriški recepti

Sestavine

  • 2 korenja
  • 200g naribanega sira
  • 2 žlici solatne smetane
  • Sol, po okusu
  • poper, po okusu
  • 1 žlička česna v prahu
  • 2 vejici kopra
  • 80-100g mandljev, opečenih, sesekljanih

Navodila

  1. Korenje olupimo in grobo naribamo.
  2. Korenje in sir zmešamo v skledi.
  3. Začinimo s solatnim prelivom, soljo, poprom in česnom.
  4. Koper nasekljamo in dodamo.
  5. Dodamo polovico mandljev
  6. Drugo polovico oreščkov raztresemo na krožnik.
  7. Korenčkovo zmes oblikujemo v kroglice.
  8. Korenčkove kroglice povaljamo v mandljih.
  9. Korenčkove kroglice okrasimo s kropom kot predjed in pustimo ohlajene dokler ni pripravljen za serviranje.

Namesto mandljev lahko uporabite tudi druge oreščke, kot so lešniki.

Posoda

  • posoda
  • lupilec
  • ribalnik
  • žlica za mešanje
  • krožnik