Pikantna riževa kaša z bučo in ingverjem za zajtrk

Pikantna riževa kaša z bučo in ingverjem za zajtrk

Porcije: 2 oseb | Čas priprave: 45 minut

Klasična kombinacija riža in buče z dodatkom malo ingverja dobi nov okus. Ta namaz je odličen za pripravo za zajtrk ali kot prilogo k različnim jedem.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )
Pikantna riževa kaša z bučo in ingverjem za zajtrk
Pikantna riževa kaša z bučo in ingverjem za zajtrk

Porcije: 2 oseb | Čas priprave: 45 minut

Klasična kombinacija riža in buče z dodatkom malo ingverja dobi nov okus. Ta namaz je odličen za pripravo za zajtrk ali kot prilogo k različnim jedem.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Sezona: Jesen | Regija: Evropi | Priprava: kuhaj | Meni: kaše, priloge, zajtrk | Kulinarika: nemški recepti

Sestavine

  • 150-180 g buče
  • 1 žlička drobno naribanega ingverja
  • 220 g opranega riža
  • Sol po okusu
  • 1400 ml vode ali zelenjavne juhe
  • Črni poper po okusu po želji
  • bučna semena , po okusu okus po želji
  • drobnjak po okusu po želji
  • koriander po okusu po želji

Navodila

  1. Bučo narežite na majhne do srednje velike kose.
  2. Oprani riž, bučo in ingver dajte v ponev.
  3. Posolite in dodajte vodo.
  4. Pribl. Na nizki temperaturi dušite 30-40 minut.
  5. Mešanico občasno premešajte.
  6. Končano kašo odstavite z ognja.
  7. Po želji po riževi kaši potresite malo mlete paprike, bučnih semen, nasekljanega drobnjaka in koriandra.

Posoda

  • nož
  • rezalna deska
  • čajna žlička
  • poneva