Pečene krompirjeve palačinke z bučo, cimetom in sirom
Sestavine
- 300 g buč, olupljenih, npr. po okusu
- 1 žlica olja
Posoda
- strgalo
- strgalo za sir
- enolončnica
- obračalnik
- jedilni pribor
Navodila
- Bučo naribajte na grobem strgalniku.
- Sir naribajte na drobnem strgalniku.
- Dodajte moko in pecilni prašek.
- Dodajte jajca, sol, poper in cimet.
- Dobro premešajte.
- Postavite v pekač ali enolončnico Pekač namastimo z oljem.
- Testo z žlico polagamo na pekač in rahlo potlačimo.
- Krompirjeve palačinke pečemo 10 minut v pečici, ogreti na 200 °C.
- Nato palačinke obrnite in pecite še 8-10 minut do zlato rjave barve.
