Pečene krompirjeve palačinke s čebulo v pečici

4 oseb | 40 minut

Ti niso le neverjetno okusni, ampak tudi zelo enostavni za pripravo. Po peki so palačinke hrustljave in okusne. Takoj, ko jih namažemo z maslom, dobijo še bolj intenziven okus.

Ocena: Ø 5 ( 4 glasov )
Pečene krompirjeve palačinke s čebulo v pečici
Pečene krompirjeve palačinke s čebulo v pečici

4 oseb | 40 minut

Ti niso le neverjetno okusni, ampak tudi zelo enostavni za pripravo. Po peki so palačinke hrustljave in okusne. Takoj, ko jih namažemo z maslom, dobijo še bolj intenziven okus.

Ocena: Ø 5 ( 4 glasov )

Sestavine

  • 800-900 g krompirja
  • 1 čebula
  • 3 žlice moke
  • ½ žličke soli
  • 1 žlička rastlinskega olja
  • Maslo, po okusu, po želji

Navodila

  1. Krompir in čebulo olupite in grobo naribajte.
  2. Pire krompir nežno stisnite, da odstranite odvečno tekočino.
  3. Zelenjavi dodajte presejano moko in sol.
  4. Dobro premešajte v skledi.
  5. Namastite pekač z rastlinskim oljem.
  6. Kompirjevo zmes z jedilno žlico nadevajte na pladenj.
  7. Nato malo pritisnite, da palačinke postanejo nekoliko bolj ploščate.
  8. Krompirjeve palačinke pecite približno 20 minut na 200°C.
  9. Da bodo palačinke dobile bolj nežen okus, jih je treba vroče namazati z maslom.

Posoda

  • lupilec
  • strgalnik
  • cedilo
  • skleda
  • jedilna žlica
  • pekač