Pečena orada z limono, čebulo in svežimi zelišči

Pečena orada z limono

Porcije: 2 oseb | Čas priprave: 40 minut

Ta recept uporablja limone in veliko svežih zelišč za peko v pečici. Riba je neverjetno slastnega okusa in je na zunaj hrustljava, znotraj pa zelo nežna. Najboljše od tega je, da je ta jed zelo enostavna in zelo hitra za pripravo. Rožmarinov krompir lahko pripravite kot prilogo v pečici hkrati z ribo.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )
Pečena orada z limono
Pečena orada z limono

Porcije: 2 oseb | Čas priprave: 40 minut

Ta recept uporablja limone in veliko svežih zelišč za peko v pečici. Riba je neverjetno slastnega okusa in je na zunaj hrustljava, znotraj pa zelo nežna. Najboljše od tega je, da je ta jed zelo enostavna in zelo hitra za pripravo. Rožmarinov krompir lahko pripravite kot prilogo v pečici hkrati z ribo.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Sezona: Jesen, Zima | Regija: Evropa, Vzhodna Evropa | Priprava: Pečemo | Meni: Ribje jedi | Kulinarika: Poljski recepti

Sestavine

  • 1 orade
  • 1 čebula, majhna
  • 2-3 vejice peteršilja
  • ⅓ žličke soli
  • Črni poper, po okusu
  • Začimba za ribe, po okusu
  • 1-2 rezini limone
  • 1 žlička oliv olje

Navodila

  1. Orado očistimo, izluščimo in dobro operemo pod tekočo vodo.
  2. Nato osušimo.
  3. Čebulo olupimo in narežemo na pol obročke.
  4. Peteršilj operemo, otresemo in drobno sesekljamo.
  5. 2 /3 čebule Položite na kos aluminijaste folije.
  6. Notranjost in zunanjost orade natremo s soljo, poprom in začimbami.
  7. Položimo na čebulo.
  8. Položimo preostalo čebulo, sesekljan peteršilj in 1- 2 rezini limone v trebušno votlino.
  9. Ribe pokapajte z malo olivnega olja.
  10. Zavijte v aluminijasto folijo.
  11. Orada pecite v predhodno ogreti pečici na 180°C približno 15-20 minut.
  12. Odprite aluminijasto folijo in ribo pecite še 10 minut, dokler ni hrustljava in zlato rjava.

K pečeni oradi se odlično podajo rožmarin krompir, zeliščna skuta ali žafranova majoneza.

Posoda

  • deska za rezanje
  • nož
  • čajna žlička
  • aluminijasta folija