Okusni mafini za zajtrk z toastom, salamo in jajci
Sestavine
- 6 rezin polnozrnatega toasta, majhne
- 3 rezine salame
- 1 paradižnik
- 20 g sira, nariban
- 6 jajc
- drobnjak
- koper
Posoda
- valjar
- silikonski pekač za mafine
- nož
- deska za rezanje
Navodila
- Pečico segrejte na 200 °C.
- Toast z valjarjem na tanko razvaljajte in razdelite na dva trikotnika.
- Toaste vtisnite v jamice pekača za mafine.
- Prepečemo v pečici približno 10 minut.
- Salamo narežite na majhne koščke.
- Paradižnik narežite na kocke.
- Salamo in paradižnik nadevajte v predpečen toast.
- V jamice kruha dajte jajce.
- Potresemo s sirom in pečemo še 10 v pečici pri 200 °C -Pečemo 15 minut.
- Mafine za zajtrk pustimo na kratko počivati, potresemo z drobnjakom in koprom.
- Mafine za zajtrk previdno dvignemo iz vdolbinic.
- Uživajte s kavo ali čajem za zajtrk.
